Vor Ihrem Eintritt bei KPMG im Jahr 1998 war Therese Amstutz Rechtsanwältin in einer Schweizer Bank. Sie berät in- und ausländische Unternehmen und Privatpersonen in zahlreichen Aspekten des Wirtschaftsrechts. Ihre Fachgebiete sind Gesellschaftsrecht, Kapitalmarktrecht, Mitarbeiterbeteiligungen und Vertragsrecht. Therese Amstutz war in zahlreichen Prüfstellenmandaten bei öffentlichen Übernahmen für die juristische Prüfarbeit beziehungsweise für die Erstellung des Angebotsprospekts verantwortlich.
In diversen Kotierungsprojekten leitete sie zudem Mandate im Zusammenhang mit der Erstellung der Legal Opinion und des Kotierungsprospekts sowie mit der Erstellung und Einreichung von Gesuchen zur Dekotierung und zur Änderung des regulatorischen Standards.
Therese Amstutz war überdies Co-Organisatorin mehrerer Kunden-Workshops über börsenrechtliche Compliance. Sie hat Artikel zu Themen in den Bereichen Gesellschafts-, Börsen- und Kapitalmarktrecht publiziert. Ferner ist sie Co-Autorin mehrerer KPMG-Publikationen zum Thema Gesellschaftsrecht, kollektiven Kapitalanlagen, Corporate Governance und Mitarbeiterbeteiligung.