La sostenibilidad se ha consolidado como un factor estratégico en el sector agroalimentario, que abarca desde la producción primaria (agricultura, ganadería y pesca) hasta la industria de alimentación y bebidas, el comercio y la restauración. En un entorno marcado por la presión regulatoria, la transformación del consumo y la necesidad de garantizar la seguridad alimentaria, los criterios ESG (ambientales, sociales y de gobernanza) son ya una prioridad para las compañías que aspiran a liderar el cambio.
Desde KPMG y Food Retail & Service hemos elaborado esta guía ESG con el objetivo de ofrecer a los equipos directivos una visión integral y práctica sobre los principales desafíos de sostenibilidad que afectan a toda la cadena de valor agroalimentaria.
