Jessica es coordinadora del Organismo de Verificación de Gases de Efecto Invernadero (OVGEI) ante la Entidad Mexicana de Acreditación (EMA) y responsable de gestión de calidad. También fue consejera del Pacto Mundial de las Naciones Unidas en México de 2019 a 2023. Ha sido catedrática en instituciones como la Universidad de Monterrey (UDEM), la Universidad Internacional de Ecuador, el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM), la Universidad Iberoamericana y la Universidad La Salle.