Arantxa es Doctora en Ingeniería Industrial y tiene más de 15 años de experiencia en el desarrollo de proyectos de I+D aplicados a la industria, sobre todo en el sector energético y de las energías renovables, aplicando tecnologías de control diversas (multivariable, distribuido, adaptativo, redes neuronales…). También presenta una importante trayectoria de gestión de equipos, tanto en proyectos de investigación, de grupos de investigación como de Centros en la Universidad (Euskal Herriko Unibertsitatea).
Ha sido Viceconsejera de Transportes y Obras Públicas del Gobierno Vasco entre 2005-2007, Diputada Foral de Movilidad y Ordenación del Territorio en Gipuzkoa, 2007-2011. En el período 2011-2012 es Diputada en Cortes, siendo portavoz del grupo Nacionalistas Vascos entre otras, en las Comisiones de Industria y de Defensa. Ha sido Consejera de Desarrollo Económico del Gobierno Vasco en tres legislaturas 2012-2016, 2026-2020 y 2020-2024, ostentando el cargo con responsabilidades en: Investigación aplicada y desarrollo tecnológico, emprendimiento, internacionalización, industria y energía, agricultura, pesca y alimentación durante las tres legislaturas.
A ello se añade la responsabilidad en turismo en la primera legislatura, las infraestructuras en la segunda y la sostenibilidad y el medioambiente en la tercera. Por todo ello, presenta y profundo conocimiento del tejido industrial y tecnológico de Euskadi.
