Die Nachfrage von Konsument:innen nach Alternativen zu herkömmlichen Proteinquellen wie Fleisch, Meeresfrüchte und Milchprodukte nimmt weltweit zu. Treiber sind zum einen Gesundheitsaspekte wie der zunehmende Wunsch nach einer proteinreichen Ernährung, zum anderen ökologische Bedenken bezüglich des Fleischkonsums. Hier sind Themen wie der große Flächenbedarf für den Futteranbau, die Treibhausgasemissionen und das Tierwohl zu nennen.
Als Alternativen werden vier Produkte bzw. Technologien unterschieden: Proteine auf der Basis von Pflanzen, Zellen, Insekten und Mikroorganismen (zum Beispiel Hefepilzen). Die Branche umfasst Unternehmen, die Technologien zur Entwicklung und Produktion von Protein-Alternativen sowie Endprodukte anbieten.
Wie entwickelt sich diese noch junge Industrie weltweit? Dies untersuchen wir in der halbjährlich erscheinenden englischsprachigen Publikation „Deal Cosmos Alternative Protein“. Die neue Ausgabe analysiert die Entwicklung im zweiten Halbjahr 2022 und behandelt als Schwerpunktthema die jüngsten regulatorischen Zulassungen und die globalen Trends bei den Patenten.
Rückläufige Investitionen in 2022
Die Unternehmen und Investoren im Bereich der Proteinalternativenagieren aktuell in einem gesamtwirtschaftlich schwierigen Umfeld. Angesichts der ungünstigen allgemeinen Wirtschaftslage mit sowohl hohen Rohstoff- und Energiepreisen als auch großer Unsicherheit gingen die Investitionsaktivitäten im 2. Halbjahr 2022 weiter zurück:
- Die Zahl der Deals weltweit sank im Jahr 2022 gegenüber 2021 um 27 Prozent. Überdurchschnittliche Rückgänge verzeichneten die Segmente der pflanzen- und der zellbasierten Protein-Alternativen.
- Das Gesamtfinanzierungsvolumen nahm in diesem Zeitraum um 37 Prozent von 5,1 Milliarden auf 3,2 Milliarden Euro ab, lag damit aber noch leicht über dem Niveau von 2020.
- Die Zahl der aktiven Investoren lag 2021 noch bei 839 und ging auf 553 zurück.
Stephan Fetsch
Partner, Deal Advisory, EMA Head of Retail, EMA Head of Consumer Goods
KPMG AG Wirtschaftsprüfungsgesellschaft
Wachstumsraten von über 20 Prozent erwartet
Details zu den Finanzierungsaktivitäten weltweit, zur Entwicklung des Investorenmarkts und vieles Wissenswerte mehr finden Sie in „Deal Cosmos Alternative Protein“.
Die langfristigen Prognosen stimmen zuversichtlich: Alle vier Segmente im Bereich der alternativen Proteine werden weiter zulegen und in den kommenden Jahren positive Wachstumsraten (CAGR) von teils über 20 Prozent verzeichnen. Von den vier Segmenten wird der Bereich der pflanzenbasierten Protein-Alternativen den größten Markt bilden - bis 2029 wird hier eine Marktgröße von 132.847,4 Millionen Euro erwartet. Die anderen drei Bereiche werden im Vergleich dazu deutlich kleiner bleiben.
Ein Signal für das große Potenzial sind die jüngsten Produkt- bzw. Technologiezulassungen sowie die zahlreichen Patentanmeldungen.
In „Deal Cosmos Alternative Protein, H2 2022“ analysieren unsere Expert:innen die Marktbewegungen im zweiten Halbjahr 2022 und liefern erkenntnisreiche Deep-Dives zu Deals und Finanzierungsaktivitäten in den vier Feldern der Protein-Alternativen.
