In seiner Tätigkeit als Steuerberater bei KPMG liegen die Schwerpunkte von Georg Gottholmseder im Bereich Transfer Pricing, internationales Steuerrecht sowie im Bereich Financial Services Tax. Dabei berät er sowohl österreichische als auch internationale Kunden in unterschiedlichen Branchen. Neben der Unterstützung der proaktiven Gestaltung und dem Management von steuerlichen Themen zählt zu seinen Beratungsleistungen die Betreuung von Unternehmen im Rahmen von nationalen und grenzüberschreitenden Betriebsprüfungen und anderen Besteuerungskonflikten.
Darüber hinaus ist er seit vielen Jahren als Fachautor und Fachvortragender tätig.